Σχεδόν όλοι μας έχουμε πιει φραπέ με γάλα στα Τρίκαλα, και πολλές καφετέριες έφτιαχναν τον τέλειο καφέ τις δεκαετίες των 80 - 90s.
Τα άτιμα τα χρόνια περνούν γρήγορα, και πολλά άλλαξαν απο τότε στα Τρίκαλα, ακόμη και η συνήθεια του καφέ.
Από τον παραδοσιακό φραπέ, που μεγάλωσαν γενιές συμπολιτών μας, φθάσαμε στον καφέ φρέντο.
Στις καφετέριες της πόλης μας, η πλειοψηφία των πελατών παραγγέλνει καφέ φρέντο, ίσως να θεωρείται ντεμοντέ να πίνεις φραπέ, σύμφωνα με την νέα γενιά ανθρώπων.
Ο φραπέ ή φραπές στην τοπική διάλεκτο, σήμα κατατεθέν καφές στα χωριά των Τρικάλων, άλλαξε ακόμη και εκεί, ο φρέντο σερβίρεται παγωμένος και πίνεται σε όλα τα καφενεία.
Σε θέματα γεύσεις, ο φρέντο είναι καλύτερος απο τον φραπέ, αναλόγως και τα γούστα του καθενός.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
To trikalazoom.gr δίνει την δυνατότητα στους συμπολίτες μας να εκφράζονται ελεύθερα αλλά δεν υιοθετεί τα σχόλια κανενός.
Το περιεχόμενο διατίθεται ελεύθερα χωρίς περιορισμούς υπό τον όρο της παραπομπής στην αρχική του πηγή.
Ευχαριστούμε και καλή συνέχεια....