Post Top Ad

Σάββατο, Δεκεμβρίου 19, 2020

Στρώνοντας το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων

 Ανήμερα των Χριστουγέννων  οι πολίτες των Τρικάλων θα τιμήσουν και φέτος στο γιορτινό τραπέζι γαλοπούλες και γουρουνόπουλα. 

Η γαλοπούλα ψήνεται με γέμιση μέσα στον φούρνο, και η γουρουνάδα στο ταψί στο φούρνο ή στην ψησταριά.

Δεν λείπουν όμως και άλλα κρέατα, όπως τα αρνίσια παϊδάκια, τα μοσχαρίσια μπιφτέκια, τα λουκάνικα χωριάτικα, και οι μπριζόλες και τα κεμπάμπ όλα στα κάρβουνα.

Διάφορες σαλάτες συνοδεύονται με τα κρεατικά, ενώ το κρασί πίνεται με ρέγουλα (ένα ποτήρι περίπου).

Από γλυκά το παραδοσιακό μελομακάρονο έχει την τιμητική του, ενώ οι πάστες και οι τούρτες δίνουν μια διαφορετική εικόνα στο γιορτινό τραπέζι.

Από τιμές των κρεάτων για το γιορτινό τραπέζι, θα έχουμε πλήρη εικόνα εντός της εβδομάδας των Χριστουγέννων. 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

To trikalazoom.gr δίνει την δυνατότητα στους συμπολίτες μας να εκφράζονται ελεύθερα αλλά δεν υιοθετεί τα σχόλια κανενός.
Το περιεχόμενο διατίθεται ελεύθερα χωρίς περιορισμούς υπό τον όρο της παραπομπής στην αρχική του πηγή.
Ευχαριστούμε και καλή συνέχεια....